Jeanne's Cooking Class Archive 料理教室メニュー一覧
Menu Archive of Jeanne's Cooking Class
ジーンのクッキングクラス、メニュー一覧。
December, 2017 "Christmas Cookies"
＊Sugar Cookies with Royal Frosting - シュガークッキーのアイシング
＊Marshmallow Snowman - マシュマロの雪だるま
＊Thumbprint Cookies - サムプリントクッキー
＊Gingerbread Cookies - ジンジャーブレッドマン
＊Pecan Balls - Mexican Wedding Cakes - スノーボール（メキシカンウェディングクッキー）
＊Christmas Cranberry Oatmeal Cookies - クリスマスクランベリーオートミールクッキー
＊Hungarian Fruit Squares - ハンガリアンフルーツスクエア
November, 2017 "Thanksgiving"
＊Roasted Chicken - ローストチキン
＊Jeanne's Turkey Gravy - ジーンのターキーグレイビーソース
＊Mashed Potatoes - マッシュポテト
＊Sweet Potatoes and Apples - スイートポテトとりんご
＊Bread Stuffing - スタッフィング
＊Paradise Pumpkin Pie - パンプキンとクリームチーズのパイ
October, 2017 "Apples"
＊Chicken, Sprouts and Apples in Cider Sauce - チキンと芽キャベツとりんごのサイダーソース
＊Baked Acorn Squash - りんごとソーセージの焼きどんぐりかぼちゃ
＊Sweet Potatoes and Apples - さつまいもとりんごのシナモン焼き
＊Sweet'n Sour Cabbage with Apples - りんご入りザワークラウト
＊Apple Crisp - アップルクリスプ、アイスクリーム添え
September, 2017 "American Breakfast"
＊Pancakes ー パンケーキ
＊French Toast ー フレンチトースト
＊Muffins ー マフィン
＊Baking Powder Biscuits ー ベーキングパウダービスケット
April, 2017 "How to use an oven"
＊Roast Beef - A New Way - ローストビーフ
＊Roasted Root Vegetables - ロースト根野菜
＊Broiled Chicken - 直火焼きチキン
＊Kabobs - ケバブ
January, 2017 "Soup"
＊Heart of the Sea Chowder - 海のチャウダー
＊Butternut Squash Ginger Soup - バターナッツスクウォッシュとジンジャーのスープ
＊Onion Soup - オニオンスープ
＊Croûte - クルート／ガーリックトースト
December, 2016 "Hearty Foods"
＊Shepherd's Pie - シェパードパイ
＊Mashed Potatoes - マッシュポテト
＊Lasagne - ラザニア
＊Chicken with White Beans & Tomatoes - チキンの白豆・トマト焼き
November, 2016 "Thanksgiving Dinner"
＊Roast Chicken - ローストチキン
＊Whole Cranberry Sauce - クランベリーまるごとソース
＊Jeanne's Turkey Gravy - ジーンのターキーグレイビーソース
＊Mashed Potatoes - マッシュポテト
＊Sweet Potatoes and Apples - スイートポテトとりんご
＊Bread Stuffing - スタッフィング
＊Pumpkin Pie Squares - パンプキンパイスクエア
May, 2016 "From Your Countries"
＊Brigadeiros from Brazil - チョコレートボール（ブラジル）
＊Potato Salad & Chicken Schnitzel from Czech - ポテトサラダとチキンシュニッツェル（チェコ）
＊Enchilada Casserole from Mexico - エンチラーダキャセロール（メキシコ）
＊Cheese Dessert with Green tea sauce & Strawberry sauce from Japan - レアチーズデザート（日本）
＊Scrambled Egg & Chicken on Rice from Japan - 卵と鶏のそぼろご飯（日本）
April, 2016 "Breakfast"
＊Quiche Lorraine - キッシュロレーヌ
＊Eggs Benedict with Poached Eggs and Hollandaise Sauce - エッグベネディクト
＊Pancakes - パンケーキ
＊French Toast - フレンチトースト - フレンチトースト
October, 2015 "American Vegetables"
＊Roasted Root Vegetables - ロースト根野菜
＊Baked Acorn Squash - ベイクドどんぐりかぼちゃ
＊Swiss Chard with Lemon, Garlic and Oil - スイスチャードのレモンガーリック
＊Farm-style Braised Kale - ファームスタイルケール
＊Pickled Beets - ビーツのピクルス
＊Apple Fennel Salad - りんごとフェンネルのサラダ
＊Fennel and Fish - フェンネル風味の白身魚
＊Baked Staffed Eggplant - ナスの詰め焼き
September, 2015 "Baking"
＊Powder Biscuits - パウダービスケット
＊Muffins - マフィン
＊Pumpkin Bread - パンプキンブレッド
April, 2015 "From Your Countries"
＊Chicken Enchilada Casserole from Mexico - チキンエンチラーダキャセロール（メキシコ）
＊Korean Chewy Noodle from Korea
＊Noodle with Tomato Egg Sauce from China - 卵トマト麺（中国）
＊Chocolate Strawberries from USA - チョコディップ苺（アメリカ）
＊Eggplants with Miso sauce - ナスの田楽（日本）
＊Japanese Egg Roles and Rice Balls - 卵焼きとおにぎり（日本）
February, 2015 "Homey Dinner"
＊Jeanne's Mother's Meatloaf - ジーンのお母さんのミートローフ
＊Mashed Potatoes - マッシュポテト
＊Twice Baked Potatoes - 二度焼きポテト
＊Green Bean Casserole - グリーンビーンのキャセロール
＊Scalloped Tomatoes - トマトスープ
＊Banana Mallow Party Pie - バナナとマシュマロのパイ
January, 2015 "Making Pasta from Scratch"
＊Pasta all' Uovo / Egg Pasta Dough - 生パスタ
＊Ricotta Spinach Filling - リコッタチーズとほうれん草のフィリング
＊Pizza - ピザ
＊Italian Salad - イタリアンサラダ
＊Poached Pears - ポーチドベア
December, 2014 "Soup Lunch"
＊Chill Con Carne - チリコンカン
＊Easy Corn Bread - 簡単コーンブレッド
＊Calico Coleslaw with Creamy Coleslaw Dressing - クリーミーなカリココールスロー
＊Spicy Gingerbread with Saucepan Applesauce - スパイスジンジャーブレッド、アップルソース添え
November, 2014 "American Thanksgiving Dinner"
＊Roasted Turkey - ローストチキン
＊Jeanne's Turkey Gravy - ジーンのターキーグレイビーソース
＊Mashed Potatoes - マッシュポテト
＊Sweet Potatoes and Apples - スイートポテトとりんご
＊Bread Stuffing - スタッフィング
＊Pumpkin Pie - パンプキンパイ
October, 2014 "Luncheon"
＊Muffins - マフィン
＊Butternut Squash Ginger Soup - バターナッツスクウォッシュとジンジャーのスープ
＊Chocolate Oatmeal Refrigerator Cookies - チョコとオートミールのクッキー
＊Waldorf Salad - ウォルドーフサラダ
September, 2014 "Homey Dinner"
＊Pork Roast - ローストポーク
＊Roasted Brussels Sprouts - 芽キャベツのロースト
＊Baked Acorn Squash - ベイクドどんぐりかぼちゃ
＊Red Wine Vinegar Dressing for Salad - 赤ワインビネガーのカレー風味ドレッシング
＊Apple Crostata - アップルクロスタータ
April, 2014 "Easter"
＊Braised Ham with Maple Mustard Graze - メープルマスタード風味のハム
＊Asparagus - アスパラ
＊Deviled Eggs - デビルエッグ
＊Creamed Potatoes au Gratine - ポテトクリームグラタン
＊Spring Salad with Chive Vinaigrette Dressing - チャイブドレッシングの春サラダ
＊Strawberry Rhubarb Fool - イチゴとルバーブのコンポート、生クリーム添え
March, 2014 "Bread Making"
＊White Bread - 白パン
＊Cinnamon Buns - シナモンロール
＊Hamburger Vegetable Soup - ハンバーガーベジスープ
January, 2014 "Various Kinds of Soups"
＊Heart of Sea Chowder - 海のチャウダー
＊Vegetarian Split Pea Soup - スプリット豆のベジタリアンスープ
＊Butternut Squash Ginger Soup - バターナッツスクウォッシュとジンジャーのスープ
＊Pear Flip Flap - 洋梨のケーキ
December, 2013 "Various Christmas Dishes"
＊Hidatsa Stuffed Sugar Pumpkin - パンプキンの詰め焼き
＊Cornbread - コーンブレッド
＊Kartoffel Latkes / Potato Pancakes - ポテトパンケーキ
＊Ambrosia - アンブロシア（南部のデザート）
＊Ethel's Sugar Cookies - シュガークッキー
＊Stewed Collards & Salt Pork - コラードとベーコン
November, 2013 "American Thanksgiving Dinner and Tips for Table Coordinating"
＊Roasted Turkey - ローストチキン
＊Bread Stuffing - スタッフィング
＊Jeanne's Turkey Gravy - ジーンのターキーグレイビーソース
＊Whole Cranberry Sauce - クランベリーまるごとソース
＊Mashed Potatoes - マッシュポテト
＊Sweet Potatoes and Apples - スイートポテトとりんご
＊Pumpkin Pie - パンプキンパイ
